|
Avocado Tapenade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: -6 eieren
-2 avocado,s
-creme fraiche
-1 teentje knoflook
-fijngesneden peterselie
-peper en zout
Voorbereiding: Kook de eieren hard en laat ze afkoelen,
Bereidingswijze: Hak het vruchtvlees van de avocado,s grof.
roer twee eetlepels creme fraiche los, pers er de knoflook boven uit en schep het om met de eieren,avocado en 1 eetlepel peterselie tot een samenhangende massa, peper en zout toevoegen naar smaak.
|
|
|